Energy Drink
Voor ieder moment van de dag!
Aantal porties
2 glazen
Bereidingstijd
10 min
Benodigdheden
Blender
Type gerecht
Drink
Inleiding
Zin in een energie boost? De bosbessen leveren o.a. anti-oxidanten, banaan geeft vezels en kalium (o.a. vochtbalans en bloeddruk) en olijfolie levert goede vetten. Een beetje vet bij iedere maaltijd ondersteunt je spijsvertering, zorgt voor een verzadigd gevoel en levert de nodige energie! Chiazaad bevat veel goede eigenschappen, waaronder vezels, omega 3 vetten, calcium en eiwitten. Een makkelijke toevoeging aan deze smoothie en het geeft een lekkere bite.

Ingrediënten
- 240 ml kokosdrink (kokos en rijstemelk) of kokoswater, gekoeld
- 100 gr bosbessen (vers of diepvries)
- 120 ml amandelmelk, gekoeld
- 1 banaan
- 1 eetlepel olijfolie extra vierge
- 1 eetlepel chiazaad
Stap voor stap bereidingswijze
Stap 1
Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een egale shake.
Meer recepten
Energiebommetjes
Er gaan flink wat ingrediënten in deze balletjes. Ze zitten boordevol noten, zaden en pitten en vullen enorm. Dus na dit tussendoortje kan je weer even door.
Rodekoolstamppot
Proef de smaken van de herfst en winter met deze verwarmende ingrediënten.
Gezonde snackballetjes
Deze balletjes zijn heerlijk als snack voor onderweg, na het sporten of op je werk en geven je bovendien een gezonde energie boost!
5 minuten taartje
Dit taartje kan eigenlijk altijd. Geen toegevoegde suikers en geen vuur of oven nodig. En in 5 minuten klaar, ja ècht!
Bol met appel, manchego, vijg en bieslook
Ik ben dol op dit frisse broodje. Ik krijg er zo’n heerlijk zomers gevoel van. Helemaal wanneer er weer verse vijgen uit eigen land te krijgen zijn. En nog fijner als je ze uit eigen tuin kan plukken. Zo gemaakt en fijn om al je familie en vrienden mee te verrassen!
Voedzame curry
Dit gerecht kan altijd. En je kunt volop variëren met groenten uit het seizoen. Gebruik ook eens zoete aardappel, pompoen, wortel of doperwtjes. Heerlijk met volkoren rijst of naanbrood.